【志ぐれ蛤・浅利のセット】
貝をゆでてから口をあけて貝を取り出すので貝の旨味が 若干少ない分味付けをしっかりとしおいしさを十分に 味わっていただけます。
大きい蛤より柔らかく食べやすいのでご年配の方々から人気があり 一粒で十分なおかずになると評判の逸品です。
当店の看板商品です。生の貝を手で剥いて身を取り出し、しぐれ煮に仕上げます。アサリの旨味がしっかりと残り最高に美味しいと評判でこの品を毎週お買い求めいただいているお客様も多い人気の品です。おにぎりに入れたりお茶漬けにしたり色々な食べ方をお楽しみくださいませ。
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