初摘み生海苔佃煮

有明海産の生のり使用　
お正月明けに初めに摘まれた生のりを使うので
柔らかくて全く違う食感ののりです。
普通ののりは乾燥したのりをもう一度水で戻してから佃煮にしますが
この商品は生のりを使うので繊維が切れておらず長く糸のようにのりが
なっていますが潮の香りがして珍しいのりの佃煮です。

ちりめん山椒

細かいちりめんと山椒の実をたきました。

甘口でさっぱりして食が進みます。

暑い夏にぴったりです。