三色志ぐれ詰合せ　椎茸昆布　生むき中浅利　志ぐれ蛤

三色志ぐれ詰合せ　椎茸昆布　生むき中浅利　志ぐれ蛤

志ぐれ蛤・あさり詰合せ　志ぐれ蛤　志ぐれあさり

志ぐれ蛤・あさり詰合せ　志ぐれ蛤　志ぐれあさり

白魚紅梅煮詰合せ　白魚紅梅煮　志ぐれ蛤　生むき中浅利

志ぐれ蛤・あさり詰合せ　志ぐれ蛤　志ぐれあさり

三色志ぐれ詰合せ　椎茸昆布　生むき中浅利　志ぐれ蛤

生の貝を１つづつ手で剥いて身を取り出し、貝の旨みが逃げ出さないように、
たまり醤油、砂糖、生姜で仕上げた自慢の名品。
佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込むように炊くのに比べ、
しぐれ煮は浮かし炊きという製法を用いて釜いっばいのたれに
原料は少なめに短時間強火で炊く違いがあります。
ぜひご賞味ください。希少品として至極の味をお届けします。

生の貝を１つづつ手で剥いて身を取り出し、貝の旨みが逃げ出さないように、
たまり醤油、砂糖、生姜で仕上げた自慢の名品。
佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込むように炊くのに比べ、
しぐれ煮は浮かし炊きという製法を用いて釜いっばいのたれに
原料は少なめに短時間強火で炊く違いがあります。
ぜひご賞味ください。希少品として至極の味をお届けします。

生の貝を１つづつ手で剥いて身を取り出し、貝の旨みが逃げ出さないように、
たまり醤油、砂糖、生姜で仕上げた自慢の名品。
佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込むように炊くのに比べ、
しぐれ煮は浮かし炊きという製法を用いて釜いっばいのたれに
原料は少なめに短時間強火で炊く違いがあります。
ぜひご賞味ください。希少品として至極の味をお届けします。