※重要なお知らせ
【本店の定休日について】 平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
昨年より本店の定休日を 火曜日 とさせて頂きました。
お客様には大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんが、 なにとぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
尚、火曜日が祝日及び感謝デーと重なる場合は水曜日 に変更になる場合がありますのでカレンダーをご確認くださいませ。
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かきの志ぐれ煮詰合せ【かき志ぐれ煮・志ぐれ蛤・志ぐれあさりのセット】

【かき志ぐれ煮・志ぐれ蛤・志ぐれあさりのセット】






厳選した広島県産の大粒のカキを独自の製法で“ふっくら”と炊き上げました。
ふっくら仕上げるのが難しく130年の伝統のがなせる匠の逸品です。

海のミルクと言われるかきの旨みをキュッと封じ込めて 柔らかく甘口に炊き上げています

実店舗では冬季限定の販売ですが、ネット販売限定で 1年中販売できる仕入れ体制を作りました。


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貝をゆでてから口をあけて貝を取り出すので貝の旨味が 若干少ない分味付けをしっかりとしおいしさを十分に 味わっていただけます。

大きい蛤より柔らかく食べやすいのでご年配の方々から人気があり 一粒で十分なおかずになると評判の逸品です。

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生の貝をむいて作り、旨味をギュッと濃縮させた自慢の逸品 
このアサリしぐれは私も大好きな一品です。
  しぐれの炊きこみご飯(しぐれごはん)にすると絶妙な味加減で とても美味しくお召し上がりいただけます。

また喜太八流の食べ方としまして、玉子かけご飯に入れて食べれば  身がしまり噛めばかむほどうまがじわりと湧きでて、とても簡単に おいしくお召し上がりいただけますので ぜひお試しください


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かきの志ぐれ煮詰合せ【かき志ぐれ煮・志ぐれ蛤・志ぐれあさりのセット】

価格:

5,000円 (税込 5,400円)

[ポイント還元 54ポイント~]
購入数:

 ●各商品の詳細
かき志ぐれ煮  
●内容量 115g    
●賞味期限 常温14日 冷蔵1ヶ月 真空パック3ヶ月 
●調理方法 加熱処理
●原材料 かき(広島県産)、醤油、砂糖、寒天、生姜、水飴、本みりん、還元水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
しぐれ蛤  
●内容量 112g     
●賞味期限 常温14日 冷蔵1ヶ月 真空パック3ヶ月 
●調理方法 加熱処理
●原材料 蛤(外国産)、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、寒天、水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
生むき中浅利  
●内容量  112g     
●賞味期限 常温14日 冷蔵1ヶ月
●調理方法 加熱処理
●原材料 あさり(中国産)、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、寒天、水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

 

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