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桑名産白魚紅梅煮 100g

伝統の味を守り続けて130年 愛され続けた極み 喜太八 
創業130年 喜太八しぐれ屋 
創業130年 喜太八しぐれ屋 
喜太八しぐれ 元4代目主人奥山 憲三

三重県桑名揖斐川河口域の白魚は淡水魚で通常は湖に生息し日本でも
色々な湖で採れるがこの地方の白魚は川と海の境目で取れるので
塩加減が絶妙といわれている貴重な白魚を炊き上げて仕上げます。

炊きたての味より日にちが経つにつれ旨みが増し
伝承のたまり醤油と砂糖でさっと炊き上げるのが特徴

煮あがりの色が紅梅の花の色に似ているので紅梅煮と名付けられ
  梅が入っているわけではないのでお間違いなく

コチラの品は雑誌・テレビで取り上げられるほどの自慢の逸品です。
「1匹1匹を大切に食べていただきたい」です。 

創業130年 喜太八しぐれ屋 
創業130年 しょうゆ

桑名産白魚紅梅煮 100g

価格:

5,000円 (税込 5,400円)

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真空パックについて
当店では、お忙しいお客様のために真空パックを無料でさせていただきます。真空パックをいたしますと約3ヶ月の賞味期限の間おいしくお召し上がりいただけます。また贈り物などにも喜ばれます。
※真空パックをいたしますと、商品に再度加熱処理をしパックするため、しぐれ本来の味が損なわれることがあります。なるべくなら、本来の味をお楽しみいただきたく思っておりますので真空パックせずにお召し上がりになることをオススメします。
喜太八しぐれ オススメのお召し上がり方
おつまみ お茶漬け ご飯のおかず お弁当のおかず お料理の味つけ おにぎり
販売単位
100g※写真の分量と異なる事があります。
賞味期限
常温14日 冷蔵1ヶ月 真空パック3ヶ月
調理方法
加熱処理
原材料
白魚、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
※ご確認ください
  当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、 素材の旨味を逃さぬように、
  一品一品手作業・手作りで素材の選別・洗いなどをしております。
  そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう場合がございますので
  ご了承くださいますよう宜しくお願いします

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